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沭阳当孕妈咪遇见小龙虾,Say “Yes”or“No”?

作者: 沭阳最好的妇科医院 来源:http://www.120hospital.com/ 点击:0 次

当孕妈咪遇见小龙虾,Say “Yes”or“No”? 作为夜市的宠儿,小龙虾是 夏季 酒桌上配啤酒不可或缺的一道菜。那个橙红橙红的色泽,令人垂涎三尺,难以抗拒!那么孕妇到底能不能吃小龙虾?真的是一点不能沾吗? 我们先来看看目前关于小龙虾的各种说法: 传说:

当孕妈咪遇见小龙虾,Say “Yes”or“No”?


作为夜市的宠儿,小龙虾是夏季酒桌上配啤酒不可或缺的一道菜。那个橙红橙红的色泽,令人垂涎三尺,难以抗拒!那么孕妇到底能不能吃小龙虾?真的是一点不能沾吗?

我们先来看看目前关于小龙虾的各种说法:


传说:野生小龙虾脏,生活在臭水沟

事实:事实上市场上的小龙虾大多数是人工养殖的,而且小龙虾适应环境的能力强,但并不是说只能在污水中生存。


清水里生长的小龙虾活力强,没工具很难捕捉,而污染环境下的小龙虾生命活力很差,所以容易捕捞到(所以因此被人误以为小龙虾生活在臭水沟里),但是这种龙虾繁殖能力差。




由于小龙虾耐受性较强,能在污水中生存,但小龙虾生长过程中要脱七八次壳,环境不好小龙虾就不脱壳,长不好。

小龙虾体内的重金属很少,即使有,也大多集中在鳃和内脏中,所以吃小龙虾的时候,只要去掉内脏,是没有那些传说中的重金属污染的。此外,现在中国是吃虾大国,连养殖的小龙虾都供不应求,哪里还有那么多野生的小龙虾?!



孕妇能否吃小龙虾


答案:只要不对龙虾过敏,孕妇是可以吃小龙虾的,不过不能吃太多。

虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾能够很好保护心血管系统。从妊娠第四个月开始,宝宝就要开始发育骨骼了,这时候你就要开始注意补钙了,适当吃虾则是个不错的补钙方式。

此外,主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质的虾青素,是一种很强的抗氧化剂。不过大多数的烹调方法可能都损失掉了,想要通过吃小龙虾获取身体所需的虾青素,不大现实了。但是孕妈过个嘴瘾,图个愉快,倒是没有问题的。



孕妈吃龙虾,注意几个事情


1、小龙虾性寒,一般制作时会添加辛辣调料调味驱寒,因而口味往往比较重,准妈妈食用易上火。因此,准妈妈吃小龙虾要适量,吃完可以喝一些比较清凉的健康饮料,谨防上火。

2、龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。因此,小龙虾要煮熟,因为只有煮熟了才能杀死寄生虫。

3、路边摊的小龙虾不那么卫生,如果要吃,请最好到正规餐饮场所去吃小龙虾更有卫生安全保证,或者自己在家烹饪吧。




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